Detta kan du göra för att lättare äta mer grönsaker

16 februari 2023

Grönsaker innehåller många nyttiga och bra ämnen som är viktiga för vårt välmående. Trots det har många svårt att äta grönsaker vilket är förståeligt då de ofta har en mer komplex smak jämfört med andra livsmedel. De flesta vill dock äta mer grönsaker och genom de här tipsen blir det enkelt!

Göm grönsakerna

För den som inte alls tycker om grönsaker är det här tipset perfekt. Börja med att ha i lite grönsaker i en god och fruktig smoothie. En näve spenat ger ingen smak, men är nyttig. Se bara till att inte blanda med för mycket röda bär – då finns det risk för att din smoothie ser brun och inte särskilt aptitlig ut. Prova istället att blanda en banan, någon form av vätska, lite ananas och mango med din spenat för att få en uppfriskande smoothie. Även fryst blomkål fungerar bra.

Sedan kan du prova att ha grönsaker i matlagningen. Om du skall göra en köttfärssås kan du ha i rivna morötter, eller om till och med det är för mycket kan du prova att ugnsbaka morötter och paprika och mixa det för att sedan blanda ner i din tomatsås. Genom att gömma grönsakerna på det här sättet känner du ingen smak av dem men får ändå i dig de nyttiga ämnena de innehåller.

Ta en grönsak i taget

Om du ännu inte känner dig sugen på en stor sallad kan du börja smått, med en grönsak i taget. Att riva lite morötter till maten eller äta de i form av stavar med dipp till fredagsmyset fungerar utmärkt.

Sedan kan du börja med exempelvis gurka, sedan olika gröna bladgrönsaker och så vidare. Du behöver inte äta i stora mängder, men genom att äta bara lite av en ny grönsak varje dag kommer du snart lära dig att äta betydligt större portioner av dem, och flera olika sorter.

Krydda

När man använder grönsaker i matlagning är det viktigt att krydda, särskilt om man inte tycker om smaken. Även den som är van vid att äta mycket grönsaker kan tycka att en grönsallad är tråkig utan en ordentligt kryddad dressing. Grytor och soppor är ett perfekt sätt att introducera fler grönsaker, speciellt om man skär de i mindre bitar, men även då är kryddning viktigt.

Det finns alltså många sätt att gömma grönsaker och dess smak, men att lära sig äta grönsaker som de är kan också vara bra. Efter att du provat dessa tips kanske du är redo att prova på lite sallader eller till och med helt vegetariska måltider.

Andra inlägg

Läs våra andra texter

Kan vem som helst spela på online casino?

Kan vem som helst spela på online casino?

I takt med att casinospel på nätet blir allt mer populärt ställer sig allt fler människor frågan kring om vem som helst kan spela på online casino. Svaret är nej, vem som helst kan spela på ett nätcasino. Man måste vara minst 18 år gammal för att få spela på online...

läs mer
Hur hälsa och välmående hänger ihop

Hur hälsa och välmående hänger ihop

Det finns många som tror att hälsa och välmående inte har något med varandra att göra, men detta är helt fel. Tvärtom har båda dessa saker många likheter, och är allt som oftast sammankopplade på ett eller annat sätt. Såklart finns det undantag som bekräftar regeln,...

läs mer
3 roliga saker du kan testa under vintern

3 roliga saker du kan testa under vintern

Vintern är snart här och det finns mycket att se fram emot inför denna mysiga och kyliga tid. Vi har här nedanför listat några roliga aktiviteter som du kan testa under vintern för att göra den ännu mer spännande och minnesvärd tid. Nu sätter vi igång! 1. Bygg en...

läs mer

Kom i kontakt med oss

Det enklaste sättet att komma i kontakt med oss bakom Vitamera är via vårt kontaktforumlär. Vi försöker alltid svara inom 24h på vardagar, men i vissa fall kan det dröja längre än så för att få svar.